腊蹄炖洋芋果果是什么菜？味道怎么样？

如题

巫山农家硬菜，柏树枝烟熏高山腊猪蹄，搭配晒干洋芋果果慢炖；汤色乳白，腊味咸香，洋芋吸满肉汤软糯入味，适合多人聚餐 。